
Ostefylte poteter
Disse potetene er lette og luftige på innsiden, og bakes to ganger for å få en sprø skorpe.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 potethalvdeler, 1/4 av oppskriften
213
Kalorier
11g
Protein
40g
Karbohydrater
2g
Fett
4g
Fiber
5g
Sukker
202mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 7 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
middels store bakepoteter
4
cottage cheese, mager
1 kopp
lettmelk
2 ss
løk, hakket
2 ss
paprikapulver
1/4 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 200 °C.
- 3
Skrubb potetene rene.
- 4
Sett potetene i ovnen. Stek i 30 til 40 minutter til de er møre.
- 5
Del hver potet i to på langs.
- 6
Bruk en skje til å skrape ut innmaten av hver potet. La cirka 1 cm potet bli igjen ved skallet. Ha innmaten i en liten bolle.
- 7
Skrell løken. Hakk den til du har 2 ss hakket løk.
- 8
Ha osten, melken og løken i en annen liten bolle. Tilsett potetinnmaten. Rør sammen med en gaffel til blandingen er lett og luftig.
- 9
Del blandingen i 8 deler. Ha en del i hver potet.
- 10
Dryss paprikapulver over potetene.
- 11
Sett dem tilbake i ovnen i 5 minutter for å varmes opp igjen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.