
Kyllingsuppe med melboller
Prøv denne vrien på den evige favoritten kylling og melboller. Dette enkle ettgangsmåltidet passer både for familien og til å servere mange.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
274
Kalorier
21g
Protein
32g
Karbohydrater
8g
Fett
4g
Fiber
4g
Sukker
145mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 60 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
2 ss
gulrøtter, hakkede
2 kopper
løk, hakket
1 kopp
selleri, hakket, inkludert noen blader
1 kopp
kyllingbuljong, fettfri, saltredusert
8 kopper
kokt kyllingfilet, strimlet
2 kopper
hele sorte pepperkorn
1/2 ts
tørket timian
1 ts
laurbærblad
2
fersk spinat, grovhakket
2 kopper
sammalt hvetemel
1 kopp
hvetemel
1 kopp
skummet melk
3/4 kopp
stort egg
1
Fremgangsmåte
- 1
Varm oljen i en gryte eller suppekjele på middels høy varme.
- 2
Fres gulrot, løk og selleri i 5 minutter; rør inn buljong, kylling, pepperkorn, timian og laurbærblad.
- 3
Senk varmen til lav; la det småkoke, delvis tildekket, i 20 minutter.
- 4
Mens suppen småkoker, blander du melboledeigingrediensene godt sammen i en liten bolle.
- 5
Slipp små skjeer med melboledeig ned i den småkokende suppen.
- 6
Dekk til suppen og la melbollene koke i cirka 20 minutter (de flyter opp til toppen etter hvert som de blir ferdige).
- 7
Rør inn spinaten.
- 8
Fjern laurbærbladene før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.