Kyllingsuppe med melboller
LunsjModerat

Kyllingsuppe med melboller

Prøv denne vrien på den evige favoritten kylling og melboller. Dette enkle ettgangsmåltidet passer både for familien og til å servere mange.

1 t 5 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon

274

Kalorier

21g

Protein

32g

Karbohydrater

8g

Fett

4g

Fiber

4g

Sukker

145mg

Natrium

Mettet fett 2 g · Kolesterol 60 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matolje

    2 ss

  • gulrøtter, hakkede

    2 kopper

  • løk, hakket

    1 kopp

  • selleri, hakket, inkludert noen blader

    1 kopp

  • kyllingbuljong, fettfri, saltredusert

    8 kopper

  • kokt kyllingfilet, strimlet

    2 kopper

  • hele sorte pepperkorn

    1/2 ts

  • tørket timian

    1 ts

  • laurbærblad

    2

  • fersk spinat, grovhakket

    2 kopper

  • sammalt hvetemel

    1 kopp

  • hvetemel

    1 kopp

  • skummet melk

    3/4 kopp

  • stort egg

    1

Fremgangsmåte

  1. 1

    Varm oljen i en gryte eller suppekjele på middels høy varme.

  2. 2

    Fres gulrot, løk og selleri i 5 minutter; rør inn buljong, kylling, pepperkorn, timian og laurbærblad.

  3. 3

    Senk varmen til lav; la det småkoke, delvis tildekket, i 20 minutter.

  4. 4

    Mens suppen småkoker, blander du melboledeigingrediensene godt sammen i en liten bolle.

  5. 5

    Slipp små skjeer med melboledeig ned i den småkokende suppen.

  6. 6

    Dekk til suppen og la melbollene koke i cirka 20 minutter (de flyter opp til toppen etter hvert som de blir ferdige).

  7. 7

    Rør inn spinaten.

  8. 8

    Fjern laurbærbladene før servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play