Kylling og melboller
Disse enkle melbollene trenger bare 4 ingredienser. Slipp dem ned i den varme kyllingbuljongblandingen og kok dem i 15 minutter. For en travel kveld er dette et enkelt og raskt måltid.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 av oppskriften
238
Kalorier
26g
Protein
24g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
1g
Sukker
493mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 67 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvetemel
2 ss
vann
2 ss
kyllingbuljong, saltredusert
1 kopp
kylling, kokt og i terninger
1 kopp
salt
1/4 ts, valgfritt
sort pepper
1 klype · 1/16 ts
hvetemel
1/3 kopp
bakepulver
1/2 ts
salt
1/4 ts
skummet melk
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Rør sammen 2 ss mel og vann i en kjele til det er jevnt.
- 3
Rør sakte inn buljongen.
- 4
Kok på middels varme til det tykner.
- 5
Tilsett kylling, salt (valgfritt) og pepper.
- 6
Bland mel, bakepulver og salt i en liten bolle. Rør inn melken til det dannes en deig.
- 7
Slipp melboledeig fra en spiseskje ned i den forsiktig kokende kyllingblandingen, slik at du får 4 melboller.
- 8
Dekk kjelen godt til og la det trekke sakte i 15 minutter uten å løfte på lokket.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
