Kylling mole
Chilipulver, kakao, hvitløkspulver og peanøttsmør gir en tradisjonell meksikansk kyllingrett. Server den med naturris til en midtukes middag.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
238
Kalorier
26g
Protein
14g
Karbohydrater
8g
Fett
3g
Fiber
1g
Sukker
245mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 72 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hel kylling, delt i stykker, uten skinn og fett
1
vann
5 kopper
chilipulver
4 ss
oregano
1 ts
kakao, usøtet
1 ts
hvetemel
10 ss
sort pepper
1 ts
hvitløkspulver
1 ts
vann
1 kopp
kremet peanøttsmør
1 ss
vann
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Legg kyllingen i en stor gryte med 1/4 kopp vann. Dekk til og la det trekke til kyllingen er mør, cirka 45 minutter.
- 3
Bland chilipulver, oregano, kakao, mel (1/2 kopp pluss 2 ss), pepper og hvitløkspulver sammen med 1 kopp vann i en middels stor bolle.
- 4
Ha blandingen fra trinn 2 oppi kyllingen i gryten; rør godt sammen.
- 5
Tilsett peanøttsmør og 5 kopper vann i gryten med kylling; rør godt sammen.
- 6
Kok opp.
- 7
Senk varmen til middels. Kok i 10 til 15 minutter.
- 8
Rør om og server umiddelbart.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
