
Kylling-, ris- og fruktsalat
Har du ris til overs? Bruk den i denne frukt- og kyllingsalaten for en ny vri på kyllingsalat. Server retten på salatblader.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/3 av oppskriften
227
Kalorier
20g
Protein
30g
Karbohydrater
3g
Fett
3g
Fiber
9g
Sukker
177mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 56 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
naturris, kokt
1 kopp
tørket persille
2 ts · eller 2 ss fersk, finhakket
malt sort pepper
1/2 ts
hvitløksfedd, finhakket
1/4
ranch-dressing, fettfri
1 ss
majones, fettfri
2 ss
eple eller cantaloupemelon, skåret i biter
1 kopp
halverte druer, røde eller blå, skåret i biter
1/3 kopp
selleri, hakket
1/2 kopp
kylling, kokt, skåret i munnstore biter
1 1/4 kopper
salatblader
6
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Hvis du ikke bruker rester eller «planlagt over»-ris, koker du risen etter anvisningen på pakken uten å tilsette salt. Avkjøl.
- 3
Bland persille, sort pepper, hvitløk, dressing og majones sammen i en serveringsbolle.
- 4
Tilsett avkjølt ris, eple, druer, selleri og kylling. Rør forsiktig.
- 5
Serveres kaldt på et underlag av rene salatblader, om ønskelig.
- 6
Dekk til og sett rester i kjøleskapet innen 2 timer.
Notater
- •Et barn kan vaske frukten og hjelpe til med å fjerne kjernene.
- •Merk: Næringsberegningen er gjort med naturris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.