Kyllingsalat med ramennudler
Bruk opp et stort kålhode fra bondens marked eller butikken med denne oppskriften. Paprikaen og vårløken gir variert smak, mens kyllingen og peanøttene tilfører protein.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp
204
Kalorier
14g
Protein
17g
Karbohydrater
10g
Fett
4g
Fiber
5g
Sukker
169mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 30 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
ramennudler
1 pakke (3 unse) · hvilken som helst smak
rød eller grønn paprika
1 kopp
vårløk, finhakket
1/4 kopp
tørrøstede peanøtter, usaltede
1/2 kopp
kokt kyllingfilet, avkjølt og i terninger
2
kål, strimlet
8 kopper · eller ferdig kålsalatmiks
sukker
2 ts
olivenolje
2 ss · eller annen matolje
eddik, ris- eller hvitvinseddik
1/2 kopp
smakspose fra ramennudlene
1 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Knus nudlene. Sett til side.
- 3
Ha paprika, vårløk, usaltede peanøtter og eventuelle andre grønnsaker du ønsker, i en stor bolle. Tilsett kokt kylling og kål.
- 4
Lag dressing i en liten bolle med sukker, eddik, olivenolje og smakspose. Rør godt.
- 5
Hell dressingen over salaten og bland. Dryss nudlene over.
- 6
Serveres kaldt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
