Chimichurrisaus
Gi middagen et snev av Sør-Amerika med denne smakfulle sausen, som kan brukes som marinade eller helles over kjøtt, fisk eller grønnsaker når retten er ferdig.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 3 ss (40 g)
93
Kalorier
0g
Protein
2g
Karbohydrater
9g
Fett
0g
Fiber
0g
Sukker
30mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
bladpersille, lett presset og hakket uten stilkene
1 kopp
hvitløksfedd, finhakket
4
salt
1/8 ts
nykvernet pepper
1/4 ts
chiliflak
1/2 ts
tørket oregano
1 ss
vårløk, finhakket
2 ss
olivenolje
1/2 kopp
eddik
3/4 kopp
fersk sitronsaft
3 ss
vann
1/4 kopp
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor og kjør pulserende til de er godt hakket, men ikke mosede.
- 3
Skje sausen over grillet kjøtt, fjærfe, sjømat eller grønnsaker. Sausen kan også brukes som marinade.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Argentinian Chimichurri Sauce Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
