
Sjokoladebitkjeks med yoghurt
Gi kjeksene ekstra kalsium med yoghurt. Disse kjeksene bruker også sammalt hvetemel, som tilfører fiber og andre næringsstoffer.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kjeks
78
Kalorier
1g
Protein
13g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
8g
Sukker
42mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sukker
1/2 kopp
brunt sukker, godt presset
1/2 kopp
margarin
1/2 kopp · 1 stang
yoghurt naturell, skummet
1/2 kopp
vanilje
1 1/2 ts
hvetemel
3/4 kopp
sammalt hvetemel
1 kopp
natron
1/2 ts
sjokoladebiter
1/2 kopp · små, eller johannesbrødbiter
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 190 °C.
- 3
Bland sukker, brunt sukker og margarin i en stor bolle, og pisk til blandingen er lys og luftig.
- 4
Tilsett yoghurt og vanilje, og bland godt. Rør inn mel og natron, og bland godt. Rør inn sjokoladebitene.
- 5
Sett rundt formede teskjeer med deig med cirka 5 cm mellomrom på usmurte stekebrett. Stek på 190 °C i 8 til 12 minutter, eller til kjeksene er lyst gyllenbrune.
- 6
Avkjøl i 1 minutt, og løft dem deretter av stekebrettene.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.