
Sitruskylling
Kyllinglår vendes i oregano, spisskummen og limejuice, og stekes i ovnen til de er møre og gyllenbrune.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 4 unse
186
Kalorier
25g
Protein
2g
Karbohydrater
8g
Fett
1g
Fiber
0g
Sukker
402mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 133 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kyllinglår à 6 unse
4 · med bein
tørket oregano
2 ts
malt spisskummen
1 ts
fersk limejuice
2 ss · cirka 1 lime
grovt salt
1/2 ts
malt sort pepper
1/4 ts
appelsin, i skiver
1 · valgfritt, til pynt
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 220 °C.
- 2
For å trimme kyllingen legger du lårene på skjærefjølen med skinnsiden opp. Press ned på kyllingen for å presse ut overflødig fett. Bruk en skarp kniv til å skjære bort overflødig fett.
- 3
Ha kylling, oregano, spisskummen, limejuice, salt og pepper i en bolle, og bland godt. Fortsett til neste trinn, eller dekk til og sett i kjøleskapet opptil et døgn.
- 4
Ha innholdet i bollen over i en ildfast form og sett den i ovnen.
- 5
Stek i cirka 1 time, til kyllingen er gjennomstekt og fint brunet.
- 6
Serveres med en gang.
Notater
- •Appelsin- eller sitronjuice kan brukes i stedet for limejuice.
- •Pynt med appelsinskiver eller limebåter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.