
Laksefileter med sitrus
Prøv denne søte og salte laksretten sammen med nøtteaktig villris og en grønn salat!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
334
Kalorier
23g
Protein
17g
Karbohydrater
19g
Fett
2g
Fiber
12g
Sukker
84mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 61 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
laks (3 til 4 fileter), klappet tørr
1 pund
matolje
2 ss
rødløk, hakket
1
babygulrøtter (eller søtpotet)
1 kopp
persille, hakket
1/4 kopp
appelsinjuice, fordelt
1 kopp
honning
1 ss
salt og pepper, etter smak
appelsin eller sitron, i båter, valgfritt
1
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 200 °C.
- 2
Varm oljen i en ovnsfast stekepanne på middels høy varme.
- 3
Tilsett løk, gulrøtter (eller søtpotet), persille og 1/2 kopp appelsinjuice. La det steke i 5 til 8 minutter.
- 4
Bland 1/2 kopp appelsinjuice og honning i en liten bolle.
- 5
Legg laksefiletene i midten av pannen og krydre med salt og pepper.
- 6
Hell appelsinjuice- og honningblandingen over.
- 7
Sett hele pannen i ovnen og stek i 16 til 18 minutter, eller til fisken lett flaker seg.
- 8
Pynt med appelsin- eller sitronbåter, hvis du bruker det.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from First Nations Development Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.