Laksefileter med sitrus
MiddagLett

Laksefileter med sitrus

Prøv denne søte og salte laksretten sammen med nøtteaktig villris og en grønn salat!

18 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon

334

Kalorier

23g

Protein

17g

Karbohydrater

19g

Fett

2g

Fiber

12g

Sukker

84mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 61 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • laks (3 til 4 fileter), klappet tørr

    1 pund

  • matolje

    2 ss

  • rødløk, hakket

    1

  • babygulrøtter (eller søtpotet)

    1 kopp

  • persille, hakket

    1/4 kopp

  • appelsinjuice, fordelt

    1 kopp

  • honning

    1 ss

  • salt og pepper, etter smak

  • appelsin eller sitron, i båter, valgfritt

    1

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sett ovnen på 200 °C.

  2. 2

    Varm oljen i en ovnsfast stekepanne på middels høy varme.

  3. 3

    Tilsett løk, gulrøtter (eller søtpotet), persille og 1/2 kopp appelsinjuice. La det steke i 5 til 8 minutter.

  4. 4

    Bland 1/2 kopp appelsinjuice og honning i en liten bolle.

  5. 5

    Legg laksefiletene i midten av pannen og krydre med salt og pepper.

  6. 6

    Hell appelsinjuice- og honningblandingen over.

  7. 7

    Sett hele pannen i ovnen og stek i 16 til 18 minutter, eller til fisken lett flaker seg.

  8. 8

    Pynt med appelsin- eller sitronbåter, hvis du bruker det.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from First Nations Development Institute

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play