
Tuna melt med sitrus
Denne varme, ristede sandwichen er enkel å lage. Oppskriften vår bruker én brødskive per porsjon. En åpen sandwich gir mindre natrium og færre kalorier.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 åpen sandwich
185
Kalorier
15g
Protein
21g
Karbohydrater
5g
Fett
3g
Fiber
5g
Sukker
423mg
Natrium
Mettet fett 2 g · Kolesterol 25 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
tunfisk, avrent
1 boks (cirka 12 unse)
lime- (eller sitron-) juice
2 ss
løk, i terninger
1/2 kopp
tomater, i terninger
1/4 kopp · eller 2 ss, cirka 2 unse, saltreduserte tomater i terninger, avrent
eple, i terninger
1/2 kopp
selleri, i terninger
1/4 kopp
malt sort pepper
1/4 ts
grovbrød
6 skiver · eller hjemmelaget brød
fersk persille eller koriander, hakket
1/4 kopp · valgfritt
cayenne- eller jalapeñochili, i terninger
1 ss · valgfritt
pasteurisert amerikansk smelteost, delt i to
3 skiver
tomater, i skiver
6 skiver
salatblader
6
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 175 °C.
- 2
Bland tunfisk, limejuice, løk, tomater, eple, selleri og pepper i en middels stor bolle. Rør godt sammen.
- 3
Rist brødet.
- 4
Legg 6 ristede brødskiver på et stekebrett. Fordel tunfiskblandingen jevnt over hver skive. Bruker du persille og chili, tilsetter du dette også.
- 5
Legg 1/2 skive ost oppå tunfisken og stek i cirka 3 minutter.
- 6
Legg gjerne på en ekstra skive tomat og litt salat på toppen.
- 7
Serveres varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.