Klassisk makaroni og ost
MiddagLett

Klassisk makaroni og ost

Den ultimate husmannskosten! Denne sunnere varianten av en familiefavoritt bruker fettfri hermetisk melk og lettost for å lage den kremete sausen.

1 t 5 min8 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp, 1/8 av oppskriften

184

Kalorier

11g

Protein

23g

Karbohydrater

5g

Fett

1g

Fiber

3g

Sukker

138mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 40 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • makaroni

    2 kopper

  • sprut matlagingsspray

    2

  • løk, hakket

    1/2 kopp

  • fettfri hermetisk melk

    1/2 kopp

  • stort egg, vispet

    1

  • sort pepper

    1/4 ts

  • finrevet lettost, sterk cheddar

    1 1/4 kopper

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Kok makaronien etter anvisningen på pakken. (Ikke tilsett salt i kokevannet.) Hell av vannet og sett til side.

  3. 3

    Sprut en ildfast form med matlagingsspray.

  4. 4

    Sett ovnen på 175 °C.

  5. 5

    Sprut en kjele lett med matlagingsspray.

  6. 6

    Ha løken i kjelen og fres i cirka 3 minutter.

  7. 7

    Bland makaroni, løk og de resterende ingrediensene godt i en annen bolle.

  8. 8

    Ha blandingen over i den ildfaste formen.

  9. 9

    Stek i 25 minutter eller til det bobler. La stå i 10 minutter før servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play