
Klassisk makaroni og ost
Den ultimate husmannskosten! Denne sunnere varianten av en familiefavoritt bruker fettfri hermetisk melk og lettost for å lage den kremete sausen.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 kopp, 1/8 av oppskriften
184
Kalorier
11g
Protein
23g
Karbohydrater
5g
Fett
1g
Fiber
3g
Sukker
138mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 40 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
makaroni
2 kopper
sprut matlagingsspray
2
løk, hakket
1/2 kopp
fettfri hermetisk melk
1/2 kopp
stort egg, vispet
1
sort pepper
1/4 ts
finrevet lettost, sterk cheddar
1 1/4 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kok makaronien etter anvisningen på pakken. (Ikke tilsett salt i kokevannet.) Hell av vannet og sett til side.
- 3
Sprut en ildfast form med matlagingsspray.
- 4
Sett ovnen på 175 °C.
- 5
Sprut en kjele lett med matlagingsspray.
- 6
Ha løken i kjelen og fres i cirka 3 minutter.
- 7
Bland makaroni, løk og de resterende ingrediensene godt i en annen bolle.
- 8
Ha blandingen over i den ildfaste formen.
- 9
Stek i 25 minutter eller til det bobler. La stå i 10 minutter før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.