Maismelpannekaker
Gi frokosten en ny vri med denne oppskriften som bruker maismel til mettende og gode pannekaker.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 middels stor pannekake, 1/20 av oppskriften
76
Kalorier
2g
Protein
11g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
2g
Sukker
196mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
maismel
2 kopper
bakepulver
1 ts
natron
1/2 ts
salt
1 ts
sukker
1 ts
smør
2 ss · eller margarin
vann
1 3/4 kopper
inndampet melk
1 kopp
eddik
1 ss
egg
1
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland maismel, bakepulver, natron, salt og sukker i en bolle.
- 3
Tilsett smør (eller margarin) i maismelblandingen.
- 4
Kok opp vannet og tilsett det i maismelblandingen. Visp til alt er godt blandet.
- 5
Bland inndampet melk og eddik i en liten bolle.
- 6
Rør melk- og eddikblandingen inn i maismelblandingen. Visp godt sammen. Visp inn egget.
- 7
Varm opp takken eller stekepannen på middels varme. (Hvis du bruker elektrisk stekepanne, forhåndsvarm den til 195 °C.) Pannen er "klar" når en vanndråpe "danser" på overflaten. Smør pannen lett med olje.
- 8
Hell røren på takken eller i stekepannen. Bruk cirka 3 ss røre per pannekake, et 1/4 koppmål er greit å bruke til å helle med. Rør opp røren fra bunnen innimellom, så den holder seg godt blandet. Stek til toppen er full av bobler og undersiden er brun. Løsne kantene rundt hver pannekake. Snu pannekakene og stek den andre siden brun.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Smart Shopper Recipes USDA Consumer and Marketing Service Food Trades Staff
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
