Couscous med erter og løk
MiddagLett

Couscous med erter og løk

Couscous kokes med salvie, erter og løk til en smakfull tilbehørsrett. Se etter couscous eller fullkornscouscous i hyllen ved risen.

25 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp

181

Kalorier

7g

Protein

35g

Karbohydrater

2g

Fett

4g

Fiber

4g

Sukker

39mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • olivenolje

    1 ts

  • løk, finhakket

    1 kopp

  • frosne grønne erter

    1 kopp

  • malt salvie

    1/2 ts

  • vann

    1 1/3 kopper

  • couscous

    1 kopp

  • salt

    1/2 ts, valgfritt

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Ha olje og løk i en tung stekepanne.

  3. 3

    Fres i 5 til 10 minutter, til det er lett gyllent.

  4. 4

    Tilsett erter, salvie, vann, couscous og salt hvis du vil.

  5. 5

    Dekk til og la det koke på middels varme i cirka 5 minutter, eller til ertene er møre men fortsatt klargrønne og alt vannet er tatt opp.

  6. 6

    Luft opp med en gaffel.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play