
Couscous med erter og løk
Couscous kokes med salvie, erter og løk til en smakfull tilbehørsrett. Se etter couscous eller fullkornscouscous i hyllen ved risen.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
181
Kalorier
7g
Protein
35g
Karbohydrater
2g
Fett
4g
Fiber
4g
Sukker
39mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolje
1 ts
løk, finhakket
1 kopp
frosne grønne erter
1 kopp
malt salvie
1/2 ts
vann
1 1/3 kopper
couscous
1 kopp
salt
1/2 ts, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha olje og løk i en tung stekepanne.
- 3
Fres i 5 til 10 minutter, til det er lett gyllent.
- 4
Tilsett erter, salvie, vann, couscous og salt hvis du vil.
- 5
Dekk til og la det koke på middels varme i cirka 5 minutter, eller til ertene er møre men fortsatt klargrønne og alt vannet er tatt opp.
- 6
Luft opp med en gaffel.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.