Sprø gjørskaker
Disse gjørskakene bakes i stedet for å fritteres, og er fulle av smak med mindre fett!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
94
Kalorier
10g
Protein
6g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
1g
Sukker
390mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 55 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
gjørsfileter, finhakket (ferske eller frosne)
1 pund · 2 fileter à 8 unse
løk, finhakket
1/2 kopp
selleri, finhakket
1/2 kopp
lett majones
2 ss
knuste kjeks, saltredusert
1 kopp
egg (eller 2 ss tørket eggeblanding + 1/4 kopp vann)
1
hvitløkspulver
1/2 ts
dill
1/2 ts
paprikapulver
1/2 ts
salt
1/2 ts
matlagingsspray
Merk: "finhakket" betyr skåret opp i veldig små biter.
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 190 °C. Ha den finhakkede fisken i et dørslag og press godt for å fjerne mest mulig væske.
- 3
Bland fisk, løk, selleri, majones, kjeks, egg, hvitløkspulver, dill, paprikapulver og salt i en middels stor bolle. La det hvile i 10 minutter.
- 4
Form blandingen til 8 kaker. Spray et stekebrett med matlagingsspray, og legg kakene med minst 2,5 cm mellomrom på brettet.
- 5
Stek i 10 til 15 minutter, snu, og stek i 10 minutter til. Serveres varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
