Cubanske bønner og ris
Eddik, oregano, hvitløk og løk gir ekstra smak til denne klassiske ris- og bønneretten.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopp ferdig bønner og ris, 1/4 av oppskriften
403
Kalorier
18g
Protein
76g
Karbohydrater
4g
Fett
16g
Fiber
4g
Sukker
294mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolje
1 ts
hvitløk, finhakket
1 ss
løk, hakket
1 kopp
grønn paprika, i terninger
1 kopp
svarte bønner, hermetiske, saltredusert
3 kopper · eller kokt fra tørre
saltredusert kyllingbuljong
2 kopper
eddik
1 ss
tørket oregano
1/2 ts
sort pepper
etter smak
naturris, kokt
3 kopper
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Varm olivenoljen i en stor non-stick-stekepanne. Fres hvitløk, løk og grønn paprika til de er gyllne, cirka 3 minutter.
- 3
Rør inn bønnene, buljongen, eddiken og krydderet. Kok opp, senk deretter varmen og la det småkoke. Kok tildekket i 5 minutter.
- 4
Øs over kokt ris og server.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
