
Karrigryte med squash
Karripulver og kanel gir en unik smak til denne gryten med squash, butternutgresskar, tomat og bønner. Tilsett rosiner eller tørkede tranebær for en ekstra søtsmak.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopp per porsjon
240
Kalorier
11g
Protein
42g
Karbohydrater
5g
Fett
13g
Fiber
10g
Sukker
213mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
matolje
1 ss
gul løk
1 · skrelt og hakket
hvitløksfedd
2 · skrelt og finhakket
selleristilk
1 · inkludert blader, hakket
malt kanel
1/2 ts
stor squash
1 · eller 2 små
karripulver
2 ss
butternutgresskar
3 kopper
saltreduserte tomater i terninger
1 boks (14,5 unse) · inkludert væske
saltreduserte hvite bønner eller kikerter
1 boks (15,5 unse) · avrent og skylt
Fremgangsmåte
- 1
Varm en stor gryte på middels varme og ha i oljen. Tilsett løk, hvitløk og selleri og stek i cirka 10 minutter, til løken er mør.
- 2
Tilsett squash og karripulver og stek i 10 minutter, rør innimellom.
- 3
Tilsett butternutgresskar, tomater og kikerter, og sett på lokk. Fortsett å koke i cirka 10 minutter til.
- 4
Server med kokt naturris.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.