Tom Kha Gai (Thai Coconut Soup)
lunchThaimedium

Tom Kha Gai (Thai Coconut Soup)

Creamy Thai coconut soup with chicken, galangal, lemongrass, and lime.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

25 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

510Kal

43 g

Protein

13 g

Karbohydrater

33 g

Fett

Ingredienser

  • Chicken breast

    250 g

    412 Kal
  • Coconut milk

    400 ml

    552 Kal
  • Mushrooms

    100 g

    22 Kal
  • Galangal

    3 slices

    1 Kal
  • Lemongrass

    2 stalks

    2 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    11 Kal
  • Lime juice

    2 tbsp

    2 Kal
  • Thai chilies

    2 small

    1 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal
  • Salt

    1 tsp

    0 Kal
  • Sugar

    1 tsp

    16 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Simmer coconut milk with lemongrass and galangal for 5 min.

  2. 2

    Add sliced chicken and mushrooms. Cook 10 min.

  3. 3

    Season with fish sauce, lime juice, and chilies.

  4. 4

    Garnish with cilantro.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.