Grilled Swordfish
dinnerMediterraneanmedium

Grilled Swordfish

Thick swordfish steaks grilled with lemon herb marinade, served with roasted vegetables.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

20 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

471Kal

49 g

Protein

11 g

Karbohydrater

28 g

Fett

Ingredienser

  • Swordfish steaks

    2 pieces (180g each)

    496 Kal
  • Lemon

    1 medium

    17 Kal
  • Olive oil

    3 tbsp

    357 Kal
  • Garlic

    2 cloves

    9 Kal
  • Fresh oregano

    1 tbsp

    3 Kal
  • Cherry tomatoes

    150 g

    27 Kal
  • Zucchini

    1 medium

    33 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Marinate swordfish in olive oil, lemon juice, garlic, and oregano for 15 min.

  2. 2

    Halve tomatoes and slice zucchini. Toss with olive oil.

  3. 3

    Grill swordfish 4-5 minutes per side.

  4. 4

    Grill vegetables alongside until charred.

  5. 5

    Serve fish with grilled vegetables and lemon wedges.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.