Korean Galbi (Short Ribs)
dinnerKoreaneasy

Korean Galbi (Short Ribs)

Sweet soy-marinated Korean grilled beef short ribs with sesame and garlic.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

30 min3 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

806Kal

47 g

Protein

40 g

Karbohydrater

50 g

Fett

Ingredienser

  • Beef short ribs (flanken cut)

    600 g

    1584 Kal

  • Soy sauce

    4 tbsp

    35 Kal

  • Sugar

    2 tbsp

    32 Kal

  • Asian pear

    0.5 medium

    50 Kal

  • Garlic

    4 cloves

    16 Kal

  • Sesame oil

    2 tbsp

    248 Kal

  • Green onions

    3 stalks

    10 Kal

  • Sesame seeds

    1 tbsp

    52 Kal

  • Steamed rice

    300 g

    390 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Blend pear, garlic, soy sauce, sugar, sesame oil. Marinate ribs 20 min.

  2. 2

    Grill ribs on high heat, 3-4 min per side.

  3. 3

    Garnish with green onion and sesame seeds.

  4. 4

    Serve with steamed rice and kimchi.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play