Deilige bladgrønnsaker
Denne oppskriften kombinerer tradisjonelle bladgrønnsaker med kål, hvitløk og løk til et smakfullt tilbehør fullt av smak og næring.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopp ferdige bladgrønnsaker, 1/4 av oppskriften
76
Kalorier
3g
Protein
9g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
4g
Sukker
19mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
sennepsblader eller bladkål
3 1/2 kopper · cirka 225 g
kål, strimlet
2 kopper
olivenolje
1 ss · eller annen matolje etter eget valg
hvitløk, finhakket
2 ss
løk, hakket
1
eddik
1 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skyll bladene, fjern stilkene og riv dem i mindre biter.
- 3
Kok opp 3 liter vann i en stor kjele.
- 4
Ha i sennepsbladene, kok opp igjen og la det koke i 3 minutter. Tilsett kålen og kok 1 minutt til. Hell av i et dørslag.
- 5
Varm en stor stekepanne med slippbelegg på middels høy varme. Tilsett olje og fres hvitløk og løk til de er lett brunet, cirka 3 minutter.
- 6
Tilsett bladgrønnsakene og eddiken og stek kort, cirka 3 minutter. Serveres varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
