Deilig pommes frites fra ovnen
Disse ovnsbakte pommes fritesene er sprø og krydret med pepper, allehånde, hvitløkspulver, løkpulver og salt.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
143
Kalorier
3g
Protein
27g
Karbohydrater
3g
Fett
3g
Fiber
1g
Sukker
147mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
store poteter
2 · cirka 900 g
isvann
8 kopper
hvitløkspulver
1 ts
løkpulver
1 ts
salt
1/4 ts
malt hvit pepper
1 ts
allehånde
1/4 ts
chiliflak
1 ts
matolje
1 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skrubb potetene og skjær dem i 1 cm staver.
- 3
Legg potetstavene i isvann, dekk til og sett kaldt i minst 1 time.
- 4
Sett ovnen på 245 °C.
- 5
Ta opp potetene og tørk stavene grundig.
- 6
Ha hvitløkspulver, løkpulver, salt, hvit pepper, allehånde og chiliflak i en plastpose.
- 7
Ha potetstavene i posen og vend dem godt i krydderblandingen.
- 8
Pensle potetene med olje.
- 9
Legg potetene i et lavt stekebrett med slippbelegg.
- 10
Dekk til med aluminiumsfolie og sett inn i den forvarmede ovnen i 15 minutter.
- 11
Fjern folien og fortsett å steke uten lokk i 15 til 20 minutter til, eller til de er gyllenbrune. Snu stavene innimellom slik at de bruner jevnt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
