Enchiladas Suizas
dinnerMexicanmedium

Enchiladas Suizas

Chicken enchiladas in a creamy tomatillo sauce with sour cream and melted cheese.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

35 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

477Kal

43 g

Protein

33 g

Karbohydrater

19 g

Fett

Ingredienser

  • Chicken breast

    400 g

    660 Kal

  • Corn tortillas

    8 pieces

    400 Kal

  • Tomatillos

    400 g

    140 Kal

  • Sour cream

    120 g

    305 Kal

  • Mozzarella

    120 g

    360 Kal

  • Onion

    0.5 medium

    20 Kal

  • Garlic

    2 cloves

    10 Kal

  • Jalapeño

    1 small

    4 Kal

  • Cilantro

    3 tbsp

    0 Kal

  • Chicken broth

    100 ml

    10 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Roast tomatillos, jalapeño, onion, garlic. Blend with broth and cilantro.

  2. 2

    Mix sauce with sour cream.

  3. 3

    Poach and shred chicken. Fill tortillas, roll.

  4. 4

    Place in baking dish. Pour sauce over, top with cheese.

  5. 5

    Bake at 190°C for 20 min.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play