Soba Noodle Salad
Cold buckwheat soba noodles with edamame, cucumber, and sesame ginger dressing.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
13 g
Protein
40 g
Karbohydrater
11 g
Fett
Ingredienser
280 KalSoba noodles
200 g
94 KalEdamame
80 g
16 KalCucumber
1 medium
25 KalCarrots
1 small
18 KalSoy sauce
2 tbsp
3 KalRice vinegar
1 tbsp
120 KalSesame oil
1 tbsp
1 KalFresh ginger
1 tsp grated
30 KalSesame seeds
1 tsp
Fremgangsmåte
- 1
Cook soba noodles, rinse under cold water, and drain.
- 2
Whisk soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and ginger for dressing.
- 3
Julienne cucumber and carrots.
- 4
Toss noodles with vegetables, edamame, and dressing.
- 5
Sprinkle with sesame seeds.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
