snackEthiopianmedium
Ethiopian Sambusa
Ethiopian triangular pastry filled with spiced lentils — a vegan delight.
Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek
35 min6 porsjoner
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon
470Kal
9 g
Protein
33 g
Karbohydrater
35 g
Fett
Ingredienser
480 KalSpring roll wrappers
12 sheets
513 KalRed lentils
150 g
28 KalOnion
1 small
9 KalGarlic
2 cloves
5 KalGinger
1 tsp
16 KalBerbere spice
1 tbsp
1768 KalVegetable oil
200 ml
Fremgangsmåte
- 1
Cook lentils until soft. Drain excess water.
- 2
Sauté onion, garlic, ginger. Add berbere and cooked lentils. Cool.
- 3
Cut wrappers into strips. Place filling and fold into triangles.
- 4
Deep fry or bake until golden.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
