Enkel kjøttdeigmiddag
Dette er en favoritt sørvestlig rett. Server med grønnsaker til lunsj eller middag.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/4 kopp
306
Kalorier
21g
Protein
37g
Karbohydrater
9g
Fett
8g
Fiber
9g
Sukker
208mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 43 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kjøttdeig
1 pund
liten løk, hakket
1
paprika, hakket
1
tomater i terninger, uten tilsatt salt, avrent
2 bokser (cirka 30 unse totalt)
makaroni, ukokt
1 kopp
saltredusert tomatjuice
2 1/2 kopper
sort pepper
1/4 ts
chilipulver
1/2 ts
oregano
1 ts · valgfritt
saltreduserte kidneybønner, avrente
1 boks (cirka 15 unse)
Fremgangsmåte
- 1
Stek kjøttdeigen i en stor panne på middels varme i 8 til 10 minutter. Hell av fettet.
- 2
Tilsett løk, grønn paprika og tomater i kjøttdeigen og stek til løken blir lys brun.
- 3
Skru ned varmen til småkoking. Tilsett makaroni, tomatjuice, krydder og bønner i pannen. Rør godt.
- 4
Dekk til pannen og la det småkoke i cirka 20 minutter.
- 5
Ta pannen av varmen, rør om og server varmt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Phyllis Blackbear, Cheyenne Arapaho Tribes FDP
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
