Avocado Chicken Salad Boats
lunchAmericaneasy

Avocado Chicken Salad Boats

Halved avocados filled with chicken salad made with Greek yogurt and lime.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

10 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

435Kal

36 g

Protein

16 g

Karbohydrater

27 g

Fett

Ingredienser

  • Avocados

    2 medium

    480 Kal
  • Cooked chicken breast

    200 g

    330 Kal
  • Greek yogurt

    3 tbsp

    35 Kal
  • Lime juice

    1 tbsp

    4 Kal
  • Red onion

    2 tbsp diced

    8 Kal
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal
  • Cherry tomatoes

    4 pieces

    12 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Shred or dice chicken. Mix with yogurt, lime juice, onion, and cilantro.

  2. 2

    Season with salt and pepper.

  3. 3

    Halve avocados and remove pit.

  4. 4

    Fill avocado halves generously with chicken salad.

  5. 5

    Top with diced cherry tomatoes.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.