Stuffed Grape Leaves (Dolma)
snackTurkishmedium

Stuffed Grape Leaves (Dolma)

Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.

Fra Nutrolas kuraterte oppskriftsbibliotek

1 hr 15 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon

280Kal

5 g

Protein

34 g

Karbohydrater

14 g

Fett

Ingredienser

  • Grape leaves

    20 pieces

    60 Kal
  • Rice

    150 g

    530 Kal
  • Onion

    1 small

    28 Kal
  • Pine nuts

    20 g

    135 Kal
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 Kal
  • Fresh dill

    2 tbsp

    2 Kal
  • Lemon juice

    3 tbsp

    3 Kal
  • Olive oil

    3 tbsp

    360 Kal

Fremgangsmåte

  1. 1

    Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.

  2. 2

    Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.

  3. 3

    Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.

  4. 4

    Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.

  5. 5

    Serve at room temperature.

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play