
Fiestahummus
Denne dippen er full av protein og kan serveres med grønnsaker eller grov pita som et sunt mellommåltid. Gjør den så sterk du vil ved å justere mengden cayennepepper og jalapeño.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 kopp
100
Kalorier
5g
Protein
12g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
4g
Sukker
212mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
saltreduserte kikerter
1 boks
spisskummen
1/2 ts
salt
1/4 ts
cayennepepper
1/8 ts
hvitløksfedd
2 · finhakket
yoghurt
1/2 kopp · naturell, skummet
limejuice
1 ss
sesamolje
1 ss
jalapeño
1 · finhakket
fersk koriander
2 ss · hakket
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Hell av kikertene og mos dem i en blender, en foodprosessor eller med en gaffel. Tilsett resten av ingrediensene.
- 3
Kjør til blandingen er jevn.
- 4
Sett kaldt i én time eller over natten.
- 5
Server på kjeks eller tortillachips. Sett rester i kjøleskapet med én gang.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.