
Fisketacos
Fisketacos er en morsom måte å få mer fisk i måltidet på. Grønn kål gir litt sprøhet og ekstra næringsstoffer.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 tacos
205
Kalorier
24g
Protein
21g
Karbohydrater
3g
Fett
4g
Fiber
3g
Sukker
86mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 46 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
rødløk, hakket
1
fersk koriander, hakket
1/2 kopp
grønn kål, i strimler og hakket
1 kopp
tilapiafileter (à 4 unse)
4 · eller annen hvit fisk
chilipulver
1 ts · mer eller mindre etter smak
små maistortillaer
8
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Rens og hakk løk, koriander og kål. Bland i en bolle og sett til side.
- 3
Spray stekebrettet med matlagingsspray. Dryss litt chilipulver over fiskefiletene og legg dem på brettet.
- 4
Sett i ovnen cirka 15 cm fra grillelementet, og stek i omtrent 3 til 4 minutter, til fisken er ferdig kokt. Fisken er klar når den lett "flaker" seg eller løsner med en gaffel.
- 5
Stek tortillaene lett på en oljet stekeplate eller i en stekepanne, eller varm dem i mikrobølgeovnen i noen få sekunder til de er myke og varme.
- 6
Fyll tortillaen med fisk, kål, løk og koriander, og brett den dobbel. Server med salsa og sitrusskiver, om ønskelig.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.