Hvetetortillaer
Hopp over de kjøpte tortillaene og lag dine egne med denne enkle oppskriften. Bytt ut litt av hvetemelet med sammalt hvetemel for et fullkornsalternativ.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 tortilla
116
Kalorier
3g
Protein
19g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
0g
Sukker
168mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvetemel
2 kopper · eller 1 1/2 kopp hvetemel og 1/2 kopp sammalt hvetemel
bakepulver
1 ts
salt
1/2 ts
matolje
2 ss
vann
1/2 kopp · lunkent, 40 til 43 °C
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland mel, bakepulver og salt i en stor bolle.
- 3
Tilsett olje og bland til det er smuldrete.
- 4
Begynn med 1/2 kopp vann og tilsett 1 ss om gangen til blandingen former en løs, smuldrete ball.
- 5
Legg deigen over på en lett melet benk og elt 6 til 8 ganger, eller til den er jevn.
- 6
Del deigen i 10 baller. Kjevle hver ball ut til en sirkel på cirka 20 cm.
- 7
Varm en tørr stekepanne (cirka 30 cm) på middels høy varme. Legg i én tortilla om gangen og stek til det dukker opp lyse brune flekker på undersiden. Snu og stek den andre siden til den også er lett brunet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Programs
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
