Stekt ris
MiddagLett

Stekt ris

Denne deilige risretten er full av protein, grønnsaker og godhet fra fullkorn.

25 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften

363

Kalorier

20g

Protein

50g

Karbohydrater

9g

Fett

5g

Fiber

2g

Sukker

73mg

Natrium

Mettet fett 2 g · Kolesterol 136 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matolje, delt i to

    1 ss · eller annen matolje du foretrekker

  • egg, vispet

    2

  • kokt naturris

    3 1/2 kopper

  • kokt, hakket kyllingfilet

    1 kopp · du kan også bruke kokt skinke eller svinekjøtt

  • frossen grønnsaksblanding

    1 kopp

  • vårløk

    2

  • soyasaus eller sterk chilisaus

    valgfritt, etter smak

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Varm opp en stekepanne. Tilsett 1 ts olje. Ha i eggene og rør dem til eggerøre.

  3. 3

    Ta ut eggerøren og sett den til side.

  4. 4

    Ha resten av oljen (2 ts) og risen i pannen. Fres risen og press den mot pannen for å bryte opp klumper.

  5. 5

    Tilsett kjøtt og grønnsaker. Fres til alt er varmt.

  6. 6

    Tilsett vårløk, eggerøren og saus etter smak. Serveres varm.

  7. 7

    Dekk til og sett rester i kjøleskapet innen 2 timer.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero, Adapted from Easy Fried Rice Oregon State University Cooperative Extension Service

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play