Fruktige thailommer i pitabrød
Lei av den samme gamle sandwichen til lunsj? Sett fart på matpakken med denne thaiinspirerte pitalommen, en overraskende blanding av frukt, spinat og peanøttsaus pakket inn i en lettvint pitalomme.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften
426
Kalorier
16g
Protein
54g
Karbohydrater
18g
Fett
6g
Fiber
18g
Sukker
635mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
tropisk fruktsalat i 100 % juice
1 boks · 15 unse
fullkorns pitalommer
4
fersk spinat
4 kopper · revet i biter
fersk koriander
1/4 kopp · valgfritt
sparet juice fra den tropiske fruktsalaten
3 ss
naturlig peanøttsmør, sprø eller grov
1/2 kopp
kremost, fettfri
3 ss
soyasaus, saltredusert
1 ss
Fremgangsmåte
- 1
Ha fruktsalaten i et dørslag over en bolle og la den renne godt av. Ta vare på 3 ss av juicen.
- 2
Visp sammen den sparte juicen, peanøttsmøret, kremosten og soyasausen i en liten bolle.
- 3
Ha den avrente frukten, spinaten og korianderen (hvis du bruker det) i en bolle, og bland forsiktig.
- 4
Tilsett sausen og vend forsiktig sammen.
- 5
Skjær av en liten bit av hver pita. Putt biten ned i bunnen av pitaen.
- 6
Fyll hver pitalomme med frukt- og spinatblandingen.
- 7
Pakk hver enkelt inn i plastfolie og sett i kjøleskapet. Holder seg fint over natten.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
