Hagechili
MiddagModerat

Hagechili

Denne raske og enkle ettpanne-retten er full av grønnsaker, krydder og smak. La barna hjelpe til med å vaske grønnsakene.

50 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften

211

Kalorier

19g

Protein

19g

Karbohydrater

7g

Fett

5g

Fiber

7g

Sukker

160mg

Natrium

Mettet fett 3 g · Kolesterol 49 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • kjøttdeig

    3/4 pund · mager, 10 % fett

  • grønn paprika

    1/2 kopp · hakket

  • stor løk

    1/2 · hakket

  • selleri

    1/2 kopp · hakket

  • kidneybønner, hermetiske, saltredusert

    2/3 kopp · avrent og skylt

  • mais

    1/2 kopp · søt

  • tomatsaus, saltredusert

    1 boks · 8 unse

  • ferske tomater

    1 kopp · hakket

  • sort pepper

    1 klype

  • hvitløkspulver

    1/2 ts

  • chilipulver

    2 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Ha kjøttdeigen i en stekepanne sprayet med matlagingsspray. Brun kjøttet på middels høy varme, og rør av og til for å dele det opp. Hell av fettet og dupp kjøttet med tørkepapir. Ha kjøttet over i et dørslag og skyll med svært varmt vann for å fjerne enda mer fett.

  3. 3

    Tilsett grønn paprika, løk og selleri. Stek til grønnsakene er møre.

  4. 4

    Tilsett bønner, mais, tomatsaus, hakkede tomater, pepper, hvitløkspulver og chilipulver.

  5. 5

    La blandingen småkoke på lav varme i 20 minutter.

  6. 6

    Serveres varm i boller. Eller server som dip med ovnsbakte tortillachips, eller på en bolle.

  7. 7

    Dekk til og sett rester i kjøleskapet innen 2 timer.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play