
Pannebrød med banan
Bananene gjør dette brødet saftig og tilfører ekstra smak. Server det til en salat eller hovedrett, eller spis det når som helst.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
260
Kalorier
5g
Protein
47g
Karbohydrater
6g
Fett
4g
Fiber
17g
Sukker
285mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 20 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
maismel
1/2 kopp
hvetemel
1/2 kopp
bakepulver
1 ts
salt
1/4 ts
modne bananer, mosede
2
vann
1/2 kopp
eggepulver (eller 1 egg)
1 ss
rosiner
1/4 kopp
valnøtter, hakket
1/4 kopp
matlagingsspray
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 175 °C.
- 2
Bland maismel, hvetemel, bakepulver og salt i en middels stor bolle. Sett til side.
- 3
Bland bananene, vannet og eggepulveret i en liten bolle. Rør til alt er godt blandet.
- 4
Rør bananblandingen inn i maismelblandingen. Rør til de tørre ingrediensene er fuktet. Vend forsiktig inn rosiner og valnøtter.
- 5
Sprøyt en middels stor stekepanne eller bakeform lett med matlagingsspray.
- 6
Ha røren over i stekepannen eller bakeformen.
- 7
Stek i 18 til 20 minutter, eller til brødet er gyllenbrunt og slipper kantene. En trepinne eller ren gaffel stukket inn i midten av brødet skal komme ren ut.
- 8
Skjær i fire like store skiver og server varmt eller kaldt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.