Bok choy med hvitløk
Denne raske og enkle bok choy-oppskriften bruker bare hvitløk, salt og matolje for å gi bok choyen en deilig smak.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp
72
Kalorier
5g
Protein
8g
Karbohydrater
4g
Fett
3g
Fiber
3g
Sukker
576mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
bok choy
1 hode · 1 pund
hvitløk
5 fedd · bruk 4 til 6 finhakkede fedd, eller 1 til 1 1/2 ts hvitløkspulver
matolje
2 ts
salt
1/2 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skjær bok choyen på tvers i biter som er enkle å spise.
- 3
Fres hvitløken i olje på middels høy varme i en middels stor stekepanne til den dufter godt. Hvis du bruker hvitløkspulver, tilsetter du det sammen med saltet i neste steg.
- 4
Tilsett bok choyen og rør raskt. Tilsett salt. Rør til bladene har sunket sammen og stilkene er møre, men fortsatt har litt tyggemotstand. Serveres varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
