Glaserte gulrøtter
Pass på at du ikke svir gulrøttene mot slutten av denne oppskriften. De skal være brunet, men ikke svarte, for et godt tilbehør.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften (159 g)
76
Kalorier
1g
Protein
12g
Karbohydrater
3g
Fett
3g
Fiber
7g
Sukker
108mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
margarin eller smør
2 ss
gulrøtter
1 1/2 pund
vann
1 kopp
sort pepper
1/4 ts
sukker
2 ts
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Skrell gulrøttene. Del dem på langs og skjær deretter i 2,5 cm biter.
- 3
Smelt margarinen i en tykkbunnet kjele på lav varme.
- 4
Tilsett gulrøttene og rør slik at de blir dekket av margarinen.
- 5
Tilsett vann, salt og pepper.
- 6
Dekk til og la det småkoke i cirka 15 minutter, til gulrøttene er møre.
- 7
Hell av vannet.
- 8
Tilsett sukkeret.
- 9
Dekk til kjelen.
- 10
Rist kjelen frem og tilbake på platen i 1 minutt.
- 11
La det steke i 1 minutt til, til gulrøttene er glaserte, men ikke brune.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
