Sandwich med drue- og cashewsalat
Den kremete og syrlige smaken av lettere cottage cheese er den perfekte balansen til søte druer og cashewnøtter. Nyt denne salaten som sandwichfyll eller på en bunn av salat.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 sandwich
415
Kalorier
19g
Protein
52g
Karbohydrater
16g
Fett
6g
Fiber
16g
Sukker
523mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 7 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
tørrristede, usaltede cashewnøtter, grovhakket
3/4 kopp
lettere cottage cheese
1 kopp
røde druer, i kvarte
1 1/2 kopper
selleristilk, hakket
1
sort pepper, etter smak
fersk persille, hakket
2 ss
salatblader
8
grovbrød
8 skiver
Fremgangsmåte
- 1
Bland cottage cheese, druer, selleri, cashewnøtter, persille og sort pepper i en middels stor bolle.
- 2
Rist brødet og bygg sandwichene som beskrevet i trinn 3 og 4.
- 3
Fordel 1/4 av salatblandingen på 4 av brødskivene.
- 4
Legg to salatblader på hver sandwich, og legg den andre brødskiven på toppen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
