Grønne bønner med tomat og basilikum
Grønne bønner får et smaksløft fra fersk eller tørket persille og basilikum, hermetiske tomater og løk.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften
71
Kalorier
3g
Protein
11g
Karbohydrater
3g
Fett
4g
Fiber
6g
Sukker
14mg
Natrium
Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
grønne bønner
6 kopper · cirka 1 pund, endene klippet av
olivenolje
1 ss
middels stor løk
1 · finhakket
tomater, saltreduserte
1 boks (14,5 unse) · avrente og hakket
fersk basilikum
1 ss · eller 1/2 ts tørket
fersk persille
1 ss · 1/2 ts tørket
salt og pepper
etter smak, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kok bønnene i en stor kjele med kokende vann i 5 minutter, de skal fortsatt være sprø. Hell av og skyll under kaldt rennende vann. Sett til side.
- 3
Varm olivenolje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett løken og stek i 2 til 3 minutter til den er myk.
- 4
Tilsett tomater, basilikum og persille. La det steke i 3 minutter så smakene får satt seg.
- 5
Rør bønnene inn i pannen og la det steke i 5 til 6 minutter. Smak til med salt og pepper (valgfritt).
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
