Grillede fisketacos med ferskensalsa
Sett scenen for et deilig måltid med disse sunne fisketacosene med ferskensalsa. Perfekt for en sommerlig tacokveld!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 porsjon
364
Kalorier
28g
Protein
47g
Karbohydrater
8g
Fett
5g
Fiber
13g
Sukker
752mg
Natrium
Mettet fett 3 g · Kolesterol 46 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
boks (432 g) ferskenhalvdeler, avrent og hakket
1 · ca. 1 kopp
rød paprika, finhakket
1/2 · ca. 1/2 kopp
rødløk, finhakket
1/4 · ca. 1/4 kopp
jalapeño, uten frø og finhakket
1 hel
fersk koriander, finhakket
1 ss
sitronsaft
2 ts
tilapiafileter
4 · cirka 450 g
chilipulver
1 ss
saltredusert adobokrydder
1/4 ts
saltredusert sazonkrydder
1 pakke
tortillalefser (ca. 15 cm), varmet
8
Fremgangsmåte
- 1
Rør sammen hakkede ferskener, paprika, løk, jalapeño, koriander og sitronsaft i en middels stor bolle.
- 2
Dekk til og sett i kjøleskapet til den skal brukes.
- 3
Varm opp grillen eller grillpannen på middels høy varme. Klapp fisken tørr med tørkepapir og legg den over på en tallerken.
- 4
Rør sammen chilipulver, saltredusert adobokrydder og sazonkrydder i en liten bolle.
- 5
Gni krydderblandingen godt inn i fisken.
- 6
Legg fisken på den varme, oljede grillristen.
- 7
Stek, snu én gang, til fisken er ugjennomsiktig og lett flaker seg med en gaffel (63 °C), cirka 8 minutter.
- 8
Skjær fisken i tynne skiver.
- 9
Server ved å fylle hver tortillalefse med 1/2 fiskefilet og cirka 1/3 kopp salsa.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
