Grillede grønnsaker
MiddagLett

Grillede grønnsaker

Skal du grille i kveld? Prøv grønnsaker dekket i olje og hvitløk på grillen for et deilig tilbehør. Har du ikke grill, kan du lage disse grønnsakene i ovnen i stedet.

25 min6 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/6 av oppskriften (254 g)

148

Kalorier

4g

Protein

24g

Karbohydrater

6g

Fett

4g

Fiber

8g

Sukker

32mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • matolje

    2 ss

  • hvitløksfedd

    2 · finhakket

  • søtpoteter

    3 · i skiver (ca. 2,5 cm)

  • maiskolber

    3 · delt i biter (ca. 5 cm)

  • aubergine

    1 · i skiver (ca. 1 cm)

  • vårløk

    12 · renset

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Bland olje og hvitløk i en stor bolle. Tilsett grønnsakene og vend rundt.

  3. 3

    Legg grønnsakene på stekebrettet eller grillen. Stek i 10 minutter, snu to ganger, til grønnsakene er møre.

  4. 4

    Legg grønnsakene over på et fat. Server.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play