Sunn svartbønnesuppe
LunsjLett

Sunn svartbønnesuppe

Denne suppen er full av smak og veldig enkel å lage. Med hermetiske bønner og salsa, sammen med spisskummen og koriander, er dette en fin måte å få middagen klar på minutter.

20 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopp

255

Kalorier

17g

Protein

42g

Karbohydrater

3g

Fett

16g

Fiber

2g

Sukker

429mg

Natrium

Mettet fett 1 g · Kolesterol 5 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • saltreduserte svarte bønner, avrent og skylt

    2 bokser (440 g hver)

  • saltredusert kyllingbuljong

    2 kopper · eller saltredusert grønnsaksbuljong

  • fersk salsa

    1 kopp

  • malt spisskummen

    1 ts

  • lett rømme

    4 ss · eller fettfri

  • fersk koriander, hakket

    2 ss

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Kjør én boks svarte bønner sammen med buljong, salsa og spisskummen lett i en blender.

  3. 3

    Bland den kjørte bønneblandingen med resten av bønnene i en middels stor kjele og varm opp.

  4. 4

    Server ved å øse suppen opp i 4 boller.

  5. 5

    Topp hver bolle med en spiseskje rømme og pynt med koriander.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play