
Sunn svartbønnesuppe
Denne suppen er full av smak og veldig enkel å lage. Med hermetiske bønner og salsa, sammen med spisskummen og koriander, er dette en fin måte å få middagen klar på minutter.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 1/2 kopp
255
Kalorier
17g
Protein
42g
Karbohydrater
3g
Fett
16g
Fiber
2g
Sukker
429mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 5 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
saltreduserte svarte bønner, avrent og skylt
2 bokser (440 g hver)
saltredusert kyllingbuljong
2 kopper · eller saltredusert grønnsaksbuljong
fersk salsa
1 kopp
malt spisskummen
1 ts
lett rømme
4 ss · eller fettfri
fersk koriander, hakket
2 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Kjør én boks svarte bønner sammen med buljong, salsa og spisskummen lett i en blender.
- 3
Bland den kjørte bønneblandingen med resten av bønnene i en middels stor kjele og varm opp.
- 4
Server ved å øse suppen opp i 4 boller.
- 5
Topp hver bolle med en spiseskje rømme og pynt med koriander.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.