Mettende potetmos
Ta den vanlige potetmosen et hakk opp med kikerter for ekstra protein og fiber!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 kopp tilberedt potetmos, 1/6 av oppskriften (247 g)
193
Kalorier
8g
Protein
36g
Karbohydrater
3g
Fett
6g
Fiber
4g
Sukker
164mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 3 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
poteter
4 · bakepoteter, skrelt og i biter, cirka 900 g
kikerter, saltredusert
1 boks · 425 g, avrent
melk, skummet
1/2 kopp · eller beriket soyamelk
parmesanost
1/4 kopp
hvitløkspulver
1/2 ts
sort pepper
etter smak
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Ha potetene i en stor kjele og dekk med vann. Kok opp på høy varme, senk deretter til småkoking.
- 3
Tilsett kikertene 10 minutter etter at potetene har begynt å koke. Fortsett å koke til potetene er møre, cirka 20 minutter.
- 4
Hell av vannet og sett kjelen tilbake på komfyren. Mos bønner og poteter med en potetstapper eller elektrisk visp.
- 5
Tilsett melk, ost og krydder.
- 6
Varm opp igjen om nødvendig. Server varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
