Mettende meksikansk suppe
LunsjLett

Mettende meksikansk suppe

Enkel å lage og deilig å spise, denne suppen kan lages på under en time! Press resten av limen over suppen før servering for ekstra smak.

50 min5 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/5 av oppskriften

250

Kalorier

13g

Protein

50g

Karbohydrater

1g

Fett

15g

Fiber

5g

Sukker

260mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • løk

    1 · liten, hakket

  • hvitløksfedd

    4 · finhakket

  • tomater, i terninger, saltredusert

    1 boks · boks på 425 g

  • svarte bønner, saltredusert

    2 bokser · boks på 425 g, saltredusert, avrent og skylt

  • poteter

    2 · store, skrelt og i terninger

  • vann

    4 kopper

  • koriander

    1/2 kopp · fersk, hakket

  • lime

    1/2 · presset

  • spisskummenpulver

    1/8 ts · en klype

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Stek løk, hvitløk og tomater i en stor gryte på middels høy varme i 3 minutter. Rør ofte.

  3. 3

    Tilsett bønner, poteter og vann. Kok opp, senk deretter til lav til middels varme. Dekk til og la det koke sakte videre i 20 minutter.

  4. 4

    Tilsett koriander, spisskummen og lime. Rør om og la det småkoke i 10 minutter til.

  5. 5

    Server varm, dryss koriander på toppen.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play