
Urtestekt biff
Klargjør denne marinerte biffen kvelden før, og ha middagen på bordet på under en halvtime!
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften (134 g)
193
Kalorier
21g
Protein
1g
Karbohydrater
11g
Fett
0g
Fiber
1g
Sukker
89mg
Natrium
Mettet fett 4 g · Kolesterol 74 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
løk, hakket
1/4 kopp
persille
2 ss
hvit eddik
2 ss
ferdig sennep
3 ts
hvitløkspulver
1/4 ts
basilikum, tørket (eller timian)
1/4 ts
utbenet biff av bogstek, cirka 2,5 cm tykk
1 pund
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland løk, persille, eddik, sennep, hvitløkspulver og basilikum eller timian.
- 3
Legg kjøttet i en plastpose og hell over marinaden.
- 4
Lukk posen godt, legg den i en bolle og la den marinere i kjøleskapet i seks til åtte timer eller over natten, snu minst én gang.
- 5
Hell av og kast marinaden. Legg kjøttet på rist i ovnen under grillelementet.
- 6
Stek under grillelementet i 15 til 20 minutter, eller til ønsket stekegrad, snu én gang.
- 7
Skjær i tynne skiver før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eat for Health Toolkit Recipe by Missouri Nutrition Network
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.