Urtestekt biff
MiddagLett

Urtestekt biff

Klargjør denne marinerte biffen kvelden før, og ha middagen på bordet på under en halvtime!

8 t 30 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften (134 g)

193

Kalorier

21g

Protein

1g

Karbohydrater

11g

Fett

0g

Fiber

1g

Sukker

89mg

Natrium

Mettet fett 4 g · Kolesterol 74 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • løk, hakket

    1/4 kopp

  • persille

    2 ss

  • hvit eddik

    2 ss

  • ferdig sennep

    3 ts

  • hvitløkspulver

    1/4 ts

  • basilikum, tørket (eller timian)

    1/4 ts

  • utbenet biff av bogstek, cirka 2,5 cm tykk

    1 pund

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Bland løk, persille, eddik, sennep, hvitløkspulver og basilikum eller timian.

  3. 3

    Legg kjøttet i en plastpose og hell over marinaden.

  4. 4

    Lukk posen godt, legg den i en bolle og la den marinere i kjøleskapet i seks til åtte timer eller over natten, snu minst én gang.

  5. 5

    Hell av og kast marinaden. Legg kjøttet på rist i ovnen under grillelementet.

  6. 6

    Stek under grillelementet i 15 til 20 minutter, eller til ønsket stekegrad, snu én gang.

  7. 7

    Skjær i tynne skiver før servering.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eat for Health Toolkit Recipe by Missouri Nutrition Network

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play