Urtepotetsalat
LunsjLett

Urtepotetsalat

Tørkede urter og krydder gjør denne friske salaten til en familiefavoritt!

35 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften (145 g)

180

Kalorier

5g

Protein

38g

Karbohydrater

1g

Fett

4g

Fiber

3g

Sukker

523mg

Natrium

Mettet fett 0 g · Kolesterol 1 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • salt

    1/4 ss

  • poteter

    5 små · 450 g

  • reddik

    1/2, i skiver, valgfritt

  • basilikum

    1/2 ts · tørket

  • timian

    1/4 ts · tørket

  • løkpulver

    1/4 ts

  • yoghurt, naturell, fettfri

    3 ss

  • majones, lettere

    1 ss

  • ferdig sennep

    1 1/2 ts

  • hvitløk

    1/2 ts · hakket

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Skrubb potetene og skjær dem i terninger.

  3. 3

    Legg dem i en middels stor kjele og dekk med vann. Kok opp.

  4. 4

    Dekk til, senk varmen og la det småkoke i 12 minutter, eller til potetene er møre. Hell av vannet.

  5. 5

    Bland dressingingrediensene.

  6. 6

    Bland sammen de varme potetene, dressingen, reddikene, basilikum, timian og løkpulver. Server varm eller kald.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska Recipe Collection Staff from the University of Nebraska-Lincoln Cooperative Extension

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play