Linse- og risgryte med urter
MiddagLett

Linse- og risgryte med urter

Linser og naturris kombineres med smakfulle urter og løk, og toppes med ost, til en deilig tilbehørsrett.

2 t 18 min4 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/4 av oppskriften

296

Kalorier

19g

Protein

46g

Karbohydrater

5g

Fett

10g

Fiber

4g

Sukker

154mg

Natrium

Mettet fett 2 g · Kolesterol 9 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • saltredusert kyllingbuljong

    2 2/3 kopper

  • tørkede linser

    3/4 kopp · sortert og skylt

  • løk

    3/4 kopp · hakket

  • naturris

    1/2 kopp · tørr

  • vann

    1/4 kopp

  • basilikum

    1/2 ts · fersk eller tørket

  • oregano

    1/2 ts

  • timian

    1/2 ts

  • lettmozzarella

    1/2 kopp · delt i to porsjoner

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Sett ovnen på 175 °C.

  3. 3

    Ha kyllingbuljong, linser, løk, naturris, vann, krydder og 1/4 kopp mozzarella i en ildfast form som rommer cirka 2,5 liter.

  4. 4

    Rør sammen.

  5. 5

    Dekk til med folie og stek på 175 °C i 2 timer.

  6. 6

    Sjekk gryteretten etter 1 time og tilsett mer buljong hvis den virker tørr.

  7. 7

    Ta av folien og topp med resten av osten.

  8. 8

    Stek i 2 til 3 minutter til, til osten har smeltet.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play