Hjemmelagde biscuits
Lette og flakete biscuits er et nydelig tilskudd til høytidsmiddager og familiesamlinger.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1 biscuit (33 g)
100
Kalorier
2g
Protein
15g
Karbohydrater
3g
Fett
0g
Fiber
2g
Sukker
142mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
hvetemel
2 kopper · vanlig
bakepulver
2 ts
natron
1/4 ts
salt
1/4 ts
sukker
2 ss
kulturmelk
2/3 kopp · lettvariant
matolje
3 1/3 ss
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Sett ovnen på 230 °C.
- 3
Bland mel, bakepulver, natron, salt og sukker i en middels stor bolle.
- 4
Rør sammen kulturmelk og olje i en liten bolle. Hell det over melblandingen og rør til alt er godt blandet.
- 5
Elt deigen forsiktig 10 til 12 ganger på et lett melet underlag. Kjevle eller press deigen ut til cirka 2 cm tykkelse. Stikk ut runde biscuits med et utstikkerjern på cirka 5 cm, og dypp utstikkeren i mel mellom hvert stikk. Legg biscuitene over på et ikke smurt stekebrett.
- 6
Stek i 12 minutter, eller til de er gyllenbrune. Serveres varme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.
Spor hvert måltid med Nutrola
Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.
