
Jamaicansk jerk-kylling
Skru opp varmen med denne sterke og smakfulle kyllingretten! Full av aromater og krydder bugner denne retten av smak! Server med ris og en frisk salat.
Næringsinnhold (per porsjon)
Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 1/2 bryst eller 2 små lår (104 g)
149
Kalorier
23g
Protein
7g
Karbohydrater
3g
Fett
1g
Fiber
5g
Sukker
156mg
Natrium
Mettet fett 1 g · Kolesterol 72 mg
Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.
Ingredienser
kanel
1/2 ts · malt
allehånde
1 1/2 ts · malt
sort pepper
1 1/2 ts · malt
chilipepper
1 ss · hakket
chilipepper
1 ts · knust, tørket
oregano
2 ts · knust
timian
2 ts
salt
1/2 ts
hvitløksfedd
6 · finhakket
løk
1 kopp · most eller finhakket
eddik
1/4 kopp
brunt sukker
9 ts · 3 ss
kylling uten skinn
8 biter · 4 lår, 4 bryst
Fremgangsmåte
- 1
Vask hendene med såpe og vann.
- 2
Bland alle ingrediensene unntatt kyllingen i en stor bolle. Gni krydderblandingen inn i kyllingen og la den marinere i kjøleskapet i minst 6 timer.
- 3
Sett ovnen på 175 °C.
- 4
Fordel kyllingen jevnt på et non-stick eller lett smurt stekebrett.
- 5
Dekk til med aluminiumsfolie og stek i 40 minutter. Fjern folien og fortsett å steke i ytterligere 30 til 40 minutter, til kjøttet lett løsner fra beinet med en gaffel.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.