Salatruller med grønnsaker
LunsjLett

Salatruller med grønnsaker

Lett og smakfull, denne salaten er enkel å doble til fest eller for å introdusere barn til nye grønnsaker! Fargerike rødbeter, sammen med sprø gulrøtter, agurk og solsikkefrø, gjør denne salaten til en enkel forrett eller siderett.

10 min2 porsjoner

Næringsinnhold (per porsjon)

Verdier er per porsjon · Porsjonsstørrelse: 2 ruller, 1/2 av oppskriften

245

Kalorier

7g

Protein

17g

Karbohydrater

18g

Fett

6g

Fiber

7g

Sukker

182mg

Natrium

Mettet fett 2 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én porsjon som andel av en referansedag på 2000 kalorier. I Nutrola-appen fylles de etter dine egne mål.

Ingredienser

  • isbergsalatblader

    4 · store

  • agurk

    1 · i skiver

  • rødbete

    1 · revet

  • middels stor gulrot

    1 · revet

  • solsikkefrø

    6 ss

  • olivenolje

    2 ts

  • balsamicoeddik

    2 ts

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask hendene med såpe og vann.

  2. 2

    Legg salatbladene på en flat overflate. Topp hvert blad med alle ingrediensene: agurk, gulrot, rødbete og solsikkefrø.

  3. 3

    Dryss olivenolje og balsamicoeddik over hvert blad.

  4. 4

    Rull bladet forsiktig sammen med alt innholdet.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of California at Davis Children's Garden Program

En del av Nutrolas AI-drevne ernæringssporingsapp — hver oppskrift har verifiserte makroer, så du kan logge den med ett trykk.

Spor hvert måltid med Nutrola

Logg denne oppskriften på sekunder med AI-drevet bildeskanning. Få nøyaktige makroer for alt du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play